学车练厨艺 准留学生行前恶补技能

开车、厨艺、剪纸……

随着新一批准留学生去向的尘埃落定，除了要继续攻克语言，一些人也开始“恶补”一些国外所需的生活技能。对此专家也提醒留学生，掌握一些生活技能固然重要，但最为关键的是调整好心态。

“车和厨艺，我都在学”

即将去美国纽约州立大学石溪分校StonyBrookUniversity的大四学生李虹霞（化名）最近忙得不可开交，又是忙着练车，又是忙着学做菜。

“由于过去美国要自己开车，在年初的时候就报名参加了驾驶证的考试，上个月我刚拿到驾驶证。”因为是短期速成，李虹霞现在上路依旧有些心惊胆战。“现在每天都得去找陪驾教练，上路练习。我听人说，美国的交警管理相当严格，所以在学习的过程中容不得半点马虎。”最近一段时间，她每周都会在教练的陪同下上路练习三四次······

“每次练完车后，累得都不想动，除了要强化语言学习外，还得学习做菜”，李虹霞向笔者透露自己天生是一“吃货”，山西出生，北京长大，可她从小就酷爱川菜。“听说那边的川菜不太正宗，所以想自己学一下川菜的做法，隔三差五可以自己做一下解馋。”

据了解，目前还有一些准留学生们为留学而在学习一些国家的热门运动项目，如橄榄球、足球等；还有一些在强化社交礼仪的学习，如各种场合的服饰搭配、饮酒应注意的问题等。

哪些能力对留学来说比较重要？

对于准留学生们来说，出门在外生活技能和社交礼仪一个都不能少，但留学专家指出，哪些是必要的还要根据具体国家来看。

美国

技能一：沟通。留学专家黄晓钧说：“沟通能力才是最为关键的。沟通，不光涉及生活还涉及学习，没有良好的沟通，便不能很快融入当地的生活环境。”

技能二：运动。留学专家认为：“美国人从事体育运动不仅是锻炼身体，还是培养竞争和团队协作才能以及领袖素质。一个大学运动队的队长到华尔街找工作，优势不可限量。”

英国

技能一：厨艺。准留学生王纪晨（化名）说：“英国本地的食物不太适合中国人的口味，中餐馆的中餐大多经过改良，更适合英国人的口味，而且长期吃的话会增加生活费用；最好的解决办法是自己做饭，所以准留学生在出国之前应该学习一些简单的菜式。”

技能二：懂社交礼仪。留学专家提醒：“拜访朋友前要提前通知对方，不速之客是不受欢迎的。到英国人家中做客，应准时赴约，并应准备一些小礼物送给主人，早到会被认为是不礼貌的。

专家提醒：调整好心态最为关键

留学是一段“苦旅”。对于准留学生及其家长来说，调整好心态最为关键。

留学专家建议：“积极利用自我暗示的方法，对一些困难进行预想，并找出相应的应对之策。另外要做到了解中外差异，入乡随俗；有意识地锻炼自己解决问题和与人交往的能力。”

此外，留学专家们也指出：留学都不是一个人的事儿，而是家庭共同的意愿。对此，家长首先要调整好自己的情绪。金吉列的资深留学专家指出：“离开子女的父母同样需要心理建设，学会适应子女离开后的孤独与失落。既然已经要让孩子放飞梦想就要尽量把积极、乐观的心态传染给孩子。”

另外，家长要帮助孩子们调整好自己。留学专家指出：“家长应多些鼓励的同时，避免过度关注成绩。要帮助他们端正思想和留学的态度，帮助他们认清留学目标，要认清孩子的个性并积极调动其主观能动性，让孩子努力地去完成学业。”